大寨核桃露的基本介紹

核桃露是以核桃仁、純凈水為主要原料，采用現代工藝加工、科學調配精制，再經高壓殺菌或無菌包裝制得的乳狀飲料。口感細膩潤滑，芳香濃郁爽口，具有特殊的核桃濃郁香味。

營養(yǎng)價值

桃核露可健腦、強肝、補腎氣，對白發(fā)和老年健忘的預防都有功效，也是美容佳品，具有滋養(yǎng)皮膚的作用。若用麥芽糖有補虛冷、健脾胃、潤肺之效，是滋補強身的健康食品。

產品特點

大寨核桃露特點：“三純”即純綠色、純保健、純香濃；“三無”即無色素、無香精、無防腐劑。

喝大寨核桃露比直接吃核桃好：吃核桃，一有澀味、二不方便、三不易吸收。而核桃露很好的解決了這些問題。

歷史民俗

山西大寨飲品有限公司成立于2001年，歷經10年時間，已發(fā)展成為國內產品品質最好，業(yè)績增長最快的飲料企業(yè)之一。主打產品“大寨核桃露”已成為中國核桃飲料市場的知名品牌。

大寨核桃露的制作方法

自制核桃露

原料：

核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山藥粉1茶匙、新鮮核桃仁適量

輔料：

調味料、冰糖適量

制作方法：

1.核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內，加溫開水攪拌均勻。

2.倒入鍋中，燉煮5分鐘，加入冰糖煮至溶化。

3.搭配核桃仁即可食用。