瓜州甜瓜的基本介紹
甘肅省瓜州縣以盛產(chǎn)瓜果出名，早在唐代，就已使用“瓜州”這一名稱?？诟邢闾鸺?xì)膩、清香可口，深受消費者的喜愛，近年來，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展甜瓜種植，種植面積已達(dá)8萬多畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)多個省市及東南亞一些國家。甜瓜因瓜肉味甜而得名，因清香襲人，很多地方也叫香瓜。甜瓜與西瓜相比較，除了水分和蛋白質(zhì)的含量外，營養(yǎng)成分不低于西瓜。夏天吃甜瓜，能消暑熱、解煩渴。而且，甜瓜雖然比較甜，但含糖量并不高。
“瓜州甜瓜”品牌在浙江、廣東、安徽、等大中城市中形成了穩(wěn)定的銷售渠道，并開辟了韓國、越南、泰國等國際市場，市場競爭力不斷增強。2011年，瓜州縣蜜瓜種植面積達(dá)10萬畝，畝均收入達(dá)5000余元，純收入達(dá)7060萬元，占全縣人均純收入51.8%。蜜瓜產(chǎn)業(yè)已成為瓜州縣名副其實的拳頭支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收致富產(chǎn)業(yè)，“瓜”州已然名副其實。
區(qū)域內(nèi)主要土壤類型以灌淤土、潮土為主。近十余年瓜州縣發(fā)展的高標(biāo)準(zhǔn)無公害甜瓜示范園多集中在砂壤和輕壤區(qū)域內(nèi)極適宜甜瓜的生長發(fā)育。
瓜州縣地處河西走廊西端，介于北緯39°52′—41°53′，東經(jīng)94°45′—97°00′之間。瓜州甜瓜種植區(qū)包括瓜州縣行政區(qū)域內(nèi)的瓜州鄉(xiāng)、西湖鄉(xiāng)、南岔鎮(zhèn)、河?xùn)|鄉(xiāng)、三道溝鎮(zhèn)、鎖陽鎮(zhèn)、腰站子、布隆吉鄉(xiāng)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)45個行政村。從事瓜州甜瓜栽培的果農(nóng)有1.4萬戶，栽培面積3400公頃，年產(chǎn)量15萬噸。
營養(yǎng)價值
甜瓜含有大量的蛋白質(zhì)，碳水化合物，胡蘿卜素，維生素b，煙酸，鈣離子和鐵離子，能夠有用按時補充人體所需的蛋白質(zhì)，促進(jìn)新陳新陳代謝的正常選擇。甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。
產(chǎn)品特點
果實呈圓形、橢圓型，肉厚3.5厘米，單瓜重3.5公斤左右，含糖量14-17%。耐儲運，無農(nóng)藥殘留。無碰壓傷、藥害、日燒、病蟲、傷等缺陷。
歷史民俗
人文歷史因素瓜州縣，古稱“瓜州"，甜瓜種植歷史悠久。西漢元狩二年(公元前121年)，漢武帝開辟河西四郡，瓜州由此立郡。據(jù)《漢書地理志》記載:“古瓜州地生美瓜”，“其地今猶出大瓜， 長者狐入瓜中食之，首尾不出”。 西晉《廣志》云:“瓜州大瓜如斛，御瓜也，甘勝如蜜”。“雍正中徒魯谷慶回族于瓜州皆種佳瓜入貢”。50年代以前，瓜州縣甜瓜種植面積較小。七十年代，引種美國白蘭瓜獲得成功，甜瓜成為甘肅的地方特色產(chǎn)品而享譽省內(nèi)外;在八十年代后期，瓜州甜瓜生產(chǎn)迅速發(fā)展，成為全縣主要的經(jīng)濟作物之一,面積擴大到2萬畝左右，年生產(chǎn)商品瓜4 .5萬噸，遠(yuǎn)銷香港及北京、上海、 廠州、武漢等海內(nèi)外大中城市。近年來瓜州甜瓜種植面積逐步擴大，產(chǎn)品打入了越南、韓國市場，大部分產(chǎn)品在國內(nèi)各大中城市銷售。2004年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦及宣傳活動組委會授予“中國蜜瓜之鄉(xiāng)”稱號, 2006年經(jīng)國家民政部批準(zhǔn)，縣名由安西縣更名為瓜州縣。目前瓜州甜瓜按照無公害標(biāo)準(zhǔn)化的要求，生產(chǎn)手段完善，產(chǎn)業(yè)鏈條銜接緊密，在國內(nèi)正逐步率先走向集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道。
瓜州甜瓜的獲獎榮譽
2011年，“瓜州甜瓜”相繼獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品登記證書。
