中華脆蜜桃的基本介紹

臨澧特產官亭牌中華脆蜜桃產于臨澧縣官亭鄉(xiāng)，總面積8000畝，該產品是一種營養(yǎng)價值高，能美容養(yǎng)顏的綠色食品，它具有果大、美觀、肉厚、清脆爽口、氣味芳香、含糖量較高等特點。該品種平均單果重200－230克，果肉香脆味甜，含糖量高達17%，果香濃郁，耐運耐貯，適合國內南北市場的需求。該品種是采用芽變技術選育成功的晚熟水蜜桃新品種，每年8、9月份成熟，正是其它水果斷檔季節(jié)，能夠填補水果市場季節(jié)空白。該品種面世以來，深受國際國內市場和消費者歡迎。2002年在國家工商總局注冊“官亭”牌商標，并獲國家綠色食品中心頒發(fā)的“綠色食品證書”。

中華脆蜜桃8月中旬成熟、脆蜜桃果實的獨特特性、圓形端正，兩側對稱，果頂稍尖，果色綠黃有紅暈，鮮艷美觀，一般單果重250克左右，最大單果重550克。 果實七成熟時就表現(xiàn)出香、脆于一體的優(yōu)良特性，果實充分成熟后果肉仍脆而不綿，并且耐貯存，在自然條件下可存放15-20天，中華脆蜜桃是一種遲熟品種，8月上中旬成熟，最大400克左右，含糖量高達16%以上，味甜、質脆、口感好。所種中華脆蜜桃，全部使用農家土肥，無公害農藥，無三廢污染。品種優(yōu)良。果形圓、端正,兩側對稱,果肉綠白色,粘核,近核處紫色,核小,可食率達95.18%。固形物含量為16%,含糖量11.49%,含酸量0.46%,維生素C含量9.2毫克/100克。

官亭中華脆蜜桃是湖南省常德市臨澧縣官亭鄉(xiāng)的特產。官亭鄉(xiāng)中華脆蜜桃果色濃艷，果肉豐滿，質脆而甜，使人望而生津，因此得名，成了名副其實的搶手貨。

官亭牌中華脆蜜桃是臨澧縣農發(fā)果品有限責任公司生產的時鮮水果。中華脆蜜桃是-種遲熟品種, 8月上中旬成熟，最大400克左右，含糖量高達14%以上,味甜、質脆、口感好、耐貯存，在自然條件下可存放15-20天。公司現(xiàn)有脆蜜桃基地1萬畝，基地環(huán)境條件優(yōu)良，無“三廢"污染，整個生產過程在公司的直接控制下按綠色食品生產操作規(guī)程進行，質量控制措施可操作性強，產品已通過中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認證，質量安全可靠?，F(xiàn)在，官亭牌脆蜜桃已遠銷上海、北京、廣州等10多個省市。

營養(yǎng)價值

果肉可溶性固形物含量為16%，含糖量為11.49%，含酸量為0.46%，維生素c含量為9.2毫克/100克 ，營養(yǎng)價值十分豐富，可有效補充身體內的水分流失，促進血紅蛋白再生。

產品特點

脆蜜桃果肉綠白色，肉質濃甜爽脆，香味純正，黏核，近核處紫紅色，核小，可食率達95.18；

獲獎榮譽

2003年“官亭牌”中華脆蜜桃獲得農業(yè)部蜜桃類第一個綠色食品標志認證，使得官亭享有“脆蜜桃之鄉(xiāng)”的美譽。